Auteur: Eva Van den houdt

  • Hoe pel je een ei snel?

    Hoe pel je een ei snel?

    Een ei pellen kan soms lastig zijn, maar met een paar simpele tips gaat het veel sneller.

    1. Leg het gekookte ei meteen in koud water.
    2. Tik het ei zachtjes op het aanrecht zodat de schil breekt.
    3. Rol het ei een beetje zodat er meer barstjes komen.
    4. Pel de schil eraf, het liefst vanaf de onderkant.

    Zo kun je een ei snel en makkelijk pellen zonder dat het kapot gaat.

  • Omelet met groenten

    Omelet met groenten

    Ingrediënten

    • 2 eieren
    • paprika / champignons / spinazie
    • zout & peper
    • beetje olie of boter
    • eventueel kaas

    Bereiding

    1. Klop de eieren met zout en peper.
    2. Bak eerst de groenten kort in de pan.
    3. Giet de eieren erover.
    4. Laat bakken tot de onderkant gaar is.
    5. Vouw de omelet dubbel.
  • Bruine kippen

    Bruine kippen

    Er bestaan veel soorten kippen, mijn favoriete zijn de bruine kip!

Hey! Wil je meer weten en leren over eieren? Bekijk dan zeker de rest van de site!

white egg beside green leaves